北京小吃深度攻略
北京小吃承载着百年历史，本地人常光顾的店铺多藏于胡同深处。以下是必尝清单：
- 豆汁焦圈：前往护国寺小吃店，搭配咸菜丝，体验老北京早餐。
- 卤煮火烧：推荐门框胡同百年老店，汤汁浓郁，火烧入味。
- 炒肝：姚记炒肝店为经典选择，配包子食用更佳。
- 炸酱面：方砖厂胡同的家常做法，手擀面配秘制炸酱。
- 艾窝窝：牛街清真超市的糯米甜点，馅料香甜。
贴士：避开景区连锁店，清晨或傍晚前往胡同老店，感受市井烟火气。
北京特色小吃：本地人私藏美食地图
2025-10-04 14:34:28 浏览次数：
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