北京美食打卡全攻略
经典必吃榜单
- 北京烤鸭 - 全聚德/便宜坊的挂炉与焖炉双流派
- 老北京炸酱面 - 方砖厂69号炸酱面配八样菜码
- 铜锅涮肉 - 东来顺的手切鲜羊肉配麻酱小料
- 卤煮火烧 - 北新桥卤煮的老汤秘制配方
- 豆汁焦圈 - 护国寺小吃的经典早餐组合
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胡同深处的爆肚冯建议上午11点前去排队
牛街的聚宝源可提前手机取号避免长时间等待
实用小贴士
- 多数老字号支持线上预约,建议提前三天订座
- 尝试豆汁前可先搭配咸菜丝缓解发酵味
- 四季民福故宫店景观位需提前2小时取号
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